БИРЖИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ТОВАРОВ

PRODUCE EXCHANGES

Рынки наличных сделок с с.-х. товарами (с такими скоропортящимися продуктами, как масло, яйца, овощи, рыба, куриное мясо и т. д.) находятся в густонаселенных центрах потребления. В крупных городах такие продовольственные рынки дополняются рынками, организуемыми муниципалитетамиЭти рынки являются частью системы сбыта с.-х. продукции через посредников. В связи с подверженностью порче и различным качеством продуктов существенно усложняется проблема контроля за добросовестностью производителя при сбыте продукции; федеральное законодательство в этой области направлено на борьбу с мошенничеством и непорядочностью. Закон об Агентстве с.-х. продукции 1927 г. касается обращения с продуктами и распоряжениями при получении их для продажи на консигнационной основе при торговле между штатами; речь в нем идет о лицах, получающих фрукты, овощи, молочные продукты, куриное мясо или др. скоропортящиеся товары. Он предусматривает судебное преследование за мошенничество с бух. документацией, фальсификацию или искажение отчетности с целью обмана и демпинговую распродажу продукции без достаточных оснований.Закон о скоропортящихся с.-х. товарах 1930 г., имеющий более широкий охват, требует лицензирования для всех лиц, занимающихся коммерческой деятельностью в качестве торговцев, дилеров или брокеров, на торговлю свежими или замороженными овощами или фруктами при осуществлении торговых операций между штатами или с др. странами. Закон запрещает отказ от поставки товара или от его приемки без достаточных оснований; фальсификацию или искажение отчетности; нарушение правил ведения учета при консигнационной торговле; неоплату в ближайшие сроки купленных или полученных на консигнацию товаров; введение в заблуждение  относительно товаров, их качества, состояния, штата или страны происхождения и внесение изменений в федеральные сертификаты инспектирования. Владельцы лицензий обязаны сохранять соответствующие документы и записи в течение двух лет и способствовать рассмотрению причин жалоб и рекламаций, к-рые могут быть поданы в Министерство с. х. В дополнение к офиц. (предусматривающему как самое тяжелое наказание отзыв лицензии за неуплату установленной неустойки) и дисциплинарному судопроизводству, как это предусмотрено в законе, Министерство с. х. учредило неофициальный арбитраж для разрешения конфликтов с письменного согласия всех заинтересованных сторон, его преимуществами являются быстрота и низкие издержки.Для страхования риска изменения цен физических и юр. лиц, открывших позицию по тому или иному товару, осуществляется торговля фьючерсными контрактами на двух товарных биржах, указанных министром с. х. На Чикагской и Нью-Йоркской товарных биржах ведется фьючерсная торговля маслом, яйцами и картофелем. Роль этих рынков товарных фьючерсов не исчерпывается одними объемами торговыбъемами торговых оборотов, напр. по маслу объемы фьючерсной торговли довольно малы. Большинство маслозаводов продает масло непосредственно клиентам в соответствии с торговым соглашением, предусматривающим определенные премии сверх цены, котируемой на ЧИКАГСКОЙ или НЬЮ-ЙОРКСКОЙ ТОВАРНЫХ БИРЖАХ, так что эти биржи облегчают распределение крупных партий масла, продаваемых непосредственно, а не через биржу.Рынки сбыта для производителей с.-х. товаров включают непосредственную продажу потребителям, через местных посредников, промышленным предприятиям и оптовые (центральные) рынки. Наблюдается тенденция к децентрализации сбыта с.-х. продукции, обходящего центральные рынки, что, в частности, подтверждается ростом прямых и местных закупок крупными сетями розничных магазинов и супермаркетами.БИБЛИОГРАФИЯ:U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, Marketing (Yearbook of Agriculture).